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    15 luoghi comuni sugli alimenti
 
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Stop ai falsi miti sugli alimenti

In fatto di alimentazione, alcune credenze popolari sono dure a morire: alimenti dalla cattiva reputazione immeritata, luoghi comuni sulle buone pratiche alimentari... Panoramica dei luoghi comuni sugli alimenti... da sfatare!

Paulina Jonquères d'Oriola
Redatto a settembre 2016 

Fonte: intervista ad Anne-Sophie Kruger, dietologa-nutrizionista, agosto 2016

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