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È ipocalorica

(2/10)

La zuppa è un piatto leggero, ideale per mantenere la linea. Un piatto di 250g di zuppa contiene, a seconda della ricetta, tra 50 e 150 calorie. Le zuppe più leggere sono a base di verdure, senza farinacei né materie grasse aggiunte. È sempre meglio aggiungere le materie grasse da sé, alla fine, perché avranno un migliore contenuto nutrizionale. Attenzione però a non esagerare, perché olio, panna e burro aumentano in maniera esponenziale il valore calorico della ricetta. Per dare sapore al piatto, basta utilizzare le spezie. Prova la zuppa di pomodoro, anice e semi di papavero: tantissimo gusto per pochissime calorie. 

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