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Le migliori alleate della linea: le alghe

(21/21)

Le campionesse della linea? Le alghe! Hanno pochissime calorie, saziano molto e facilitano il transito intestinale. Le più famose? L’agar-agar, spesso usata al posto della gelatina, il wakamé, che puoi consumare in insalata o nelle minestre, il kombu, di cui spesso si usa quello seccato per insaporire i brodi, e infine l'alga nori, utilizzata per avvolgere i maki nella cucina giapponese.

 

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