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I frutti di mare

(6/10)

Ricchi di vitamina B12 e di proteine (specialmente di lisina, precursore della dopamina, potente neurotrasmettitore), è soprattutto la ricchezza di oligoelementi dei frutti di mare e dei crostacei (ostriche, vongole, gamberetti...) a partecipare al buon funzionamento del cervello. Veri e propri motori invisibili della forma fisica e garanti della nostra buona salute, gli oligoelementi sono davvero fondamentali per combattere e prevenire lo stress e i fastidi che comporta. Alcuni oligoelementi sono autentiche "armi terapeutiche" perché contribuiscono, tra l'altro, a combattere l'ansia, la stanchezza intellettuale e il nervosismo. È il caso del manganese, del rame, del litio, dello zinco e dello iodio contenuto nei frutti di mare. Se non li gradisci, puoi consumare del pane integrale, delle alghe (o del sale iodato) e delle germe di grano.

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