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Il caffè

(13/15)

contrariamente a quanto si crede, il caffè non fa male all’organismo, se preso in dosi moderate. Infatti, diversi studi hanno dimostrato che la caffeina è in grado, tra le altre cose, di diminuire di un quinto le probabilità di cadere in depressione, soprattutto nelle donne. Il caffè ha la capacità di bloccare la produzione di adenosina, creando una sensazione simile a quella prodotta dal cervello in presenza di elevate dosi di uno dei neurotrasmettitori più importanti per l’umore, la dopamina.

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